Salate

Ultimele 10 adaugate

Dovlecei prajiti cu parmezan si usturoi pisat

Postat in Aperitive , Garnituri , Salate
Fiind o mare iubitoare de italian food, cum stateam eu pe "prispa casei" si contemplam blocurile vecine, ma intrebam cum sa aduc muntele la Mahomed, ca Mahomed saracul nu prea avea cu ce cash sa ajunga la mult iubitul munte italian. Singura optiune fezabila a fost sa verific ce am in frigider si sa incropesc ceva. Rezultatul a fost multumitor si Italia putin mai aproape.

Cea mai usoara si mai gustoasa salata de vara cu rosii

Postat in Salate
Iubesc diversitatea in toate formele ei incepand de la cultura si oameni pana la fructe si legume. Mi se pare fascinant sa ai atatea posibilitati. Imi e greu sa-i inteleg pe cei care aleg de bunavoie si nesiliti de nimeni sa-si restranga singuri gama de produse consumate.

Salata de vinete cu ardei capia copti

Postat in Aperitive , Salate
Vinetele coapte sunt raiul verii pe pamant, cu totii stim asta, dar daca le combinam cu ardei copt, oare ce rezulta. Am facut experimentul si nu pot sa zic decat ca este atat de bun incat nu ma pot opri din mancat!

Salata de linte rosie cu apio, capere si rodii

Postat in Salate
La ceas tarziu de seara, usor trecut de ora 10, m-a lovit o foame de ziceai ca nu am mai mancat de trei zile. Mai aveam in frigider doar "maruntisuri". Am inspectat camara cu bunatati si mi s-a aprins un beculet. Mai aveam putina linte rosie, maxim un pahar, asa ca de ce nu as folosi-o la salata? Ca doar lintea rosie nu se foloseste numai pentru supe, nu?

Salata usoara cu doua tipuri de fasole - pastai si boabe

Postat in Salate
Simpla, buna, de post, accesibila - ce poti sa vrei mai mult de la o simpla salata cu fasole si legume? Zic eu ca pentru o cina lejera e chiar bine.

Desert sanatos de iarna: salata de fructe cu sirop de rodie

Postat in Desert , Salate
Am adunat in frigider mai multe tipuri de fructe specifice iernii, dar nu a durat mult pana sa-si gaseasca sfarsitul pe o farfurie alba, insotite de un sirop dulce de rodie. Pentru o gustare demna de ora 10 PM, zic eu ca a fost o alegere sanatoasa.

Salata de vara cu fasole galbena pastai, +/- telemea de oaie

Postat in Garnituri , Salate
O salata de fasole proaspata, fie ea verde sau galbena, poate fi o garnitura excelenta, o cina usoara vara alaturi de putina branza sau un fel in sine in perioadele de post (desigur, fara branza in acest ultim caz).

Baba Ghanoush = cea mai buna salata de vinete coapte

Postat in Aperitive , Salate
Ador reteta asta de preparare a vinetelor! Este pur si simplu geniala si irezistibila. Este de ajuns sa o faci o singura data si te vei indragosti iremediabil de ea.

Salata de vara cu apio si cascaval ras

Postat in Salate
In bucatarie, de multe ori simplu inseamna bun. Afirmatia este valabila si pentru aceasta salata de vara cu legume proaspete si savuroase.

Salata de ceapa rosie cu patrunjel si ardei copt

Postat in Salate
Aceasta salata merge foarte bine cu chiftelute turcesti din amestec de vita si oaie cu garnitura de couscous. In mai putin de 20 de minute poti sa ai cina gata.