Crema de branza cu marar si castraveti
Postat in
Aperitive


Ingrediente:
- 200 - 250 grame branza feta- o legatura de marar tocata fin
- patru castraveti
- un iaurt sau o smantana mica
- tarhon
- busuioc
- piper verde
Mod de preparare
1. Branza feta se taie in cubulete mici si se pune intr-un castron. Se adauga iaurtul sau smantana si se amesteca pana cand se obtine o crema.
2. Se adauga mararul bine tocat si se amesteca bine.
3. Castravetii se taie cubulete cat mai mici si se adauga in amestec. Condimenteaza cu: tarhon si busuioc. Amesteca bine pana cand toate ingredientele s-au omogenizat. Se asezoneaza cu sare si piper verde dupa preferinta.
Se serveste pe felii de paine facute la toaster sau pe patratele de paine cu seminte, la o eventuala petrecere.
Postat la: 15-12-2009 de
Te-ar putea interesa si...

Ultimele 5 retete
Comentarii (0)