Rosii cherry umplute
Postat in
Aperitive


Ingrediente:
- 12 rosii cherry- 100g branza telemea sau feta
- o mana fistic maruntit
- 1 legatura de patrunjel
- 1/2 de morcov dat prin razatoarea mica
- o lingura ulei de masline
Mod de preparare
1. Taie un capacel la rosiile cherry si, cu ajutorul unui cutit, scoate continutul, fara a deteriora forma rosiei.
2. Umplutura se face din: patrunjelul tocat, morcov, branza, fistic bine pisat, o lingura de ulei de masline extravirgin. Amesteca usor si drege gustul cu sare si piper.
3. Umple rosiile cu amestecul astfel obtinut si pune la frigider pana in momentul servirii. Sunt bune, nu pot spune nu, dar foarte migaloase la preparat sunt rosiile cherry umplute! Inarmeaza-te cu rabdare si apuca-te de treaba!
Postat la: 15-12-2009 de
Te-ar putea interesa si...

Ultimele 5 retete
Comentarii (0)