Tarte cu rosii cherry si ricotta

Postat in Aperitive
Trebuie sa incerci aceste tarte super gustoase si foarte usor de facut!
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 10
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 1h 00 minute

Ingrediente:

- 1 pachet de aluat foetaj
- 500 g rosii cherry
- 1 cutie branza ricotta
- 1 ou
- busuioc proaspat
- sare
- piper
- oregano

Mod de preparare

Organizezi o mica petrecere la tine acasa si nu stii ce sa pregatesti? Iti propunem aceste tarte, usor de facut si foarte aromate. Garantat vor fi vedeta petrecerii!

1. Aluatul se dezgheata conform instructiunilor de pe pachet ( de obicei se lasa sa se dezghete la temperatura camerei o ora sau doua).

2. Intinde foaia de aluat si pune faina pe ea. Intinde bine faina. Cu un dispozitiv rotund (poti sa improvizezi si sa folosesti un pahar) cu un diametru de 8 - 10 cm se decupeaza forme rotunde.

3. Pregateste tava in care le vei coace: distribuie putina faina pe fundul tavii ca sa nu se lipeasca tartele. Incalzeste cuptorul la foc mediu.

4. Dupa ce ai decupat formele, cresteaza cu furculita sau cu un cutit marginile tartelor, la circa 0,5 - 1 cm. Unge aceasta margine cu ou batut. In centru tartei pune o lingurita de branza ricotta si distribuie uniform pana aproape de margini.


5. Infige in branza rosii cherry taiate in sferturi sau jumatati (depinde cat de mare e rosia). Presara si busuioc proaspat tocat fin. Finiseaza cu o ploaie de oregano, putina sare si putin piper.

6. Introdu la cuptor, foc mic spre mediu, timp de 15 -20 de minute. Stii ca sunt gata dupa culoarea aurie si volumul dublu.  Sunt delicioase!!!! Pofta buna!
 

Postat la: 08-07-2010 de admin
Scor: 5 din 2 voturi

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Delicios si consistent: Prajitura Sumegi cu ciocolata, nuci si capsuni

Atunci cand te duci la sala constant, imposibil sa nu te...

Prajitura de Sf. Marie pentru Mama: Caramel Cheesecake cu Mure

Inca un cheesecake, inca un sarbatorit, inca un "motiv"...

Cel mai bun Cheesecake cu Ciocolata si Zmeura

Long story short: La Multi Ani, Catalin! Pentru ca...

Prajitura cu gutui (un fel de carrot cake reinventat)

Cum ar fi ca, in loc de carrot cake sa incerci sa faci...

Micul dejun: sandvis cu pastrama de vita

Uneori un weekend bun se cunoaste de sambata dimineata.