Tarte cu spanac, telemea si seminte de susan

Postat in Aperitive
Iti place spanacul? Vei adora aceste mini tarte cu spanac si seminte de susan!
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 10
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 1h 00 minute

Ingrediente:

- 1 pachet de aluat foetaj
- spanac congelat cubulete (1,5 cubulete pentru o tarta)
- 200 g branza telemea rasa
- 1 ou
- sare & piper
- seminte de susan

Mod de preparare

1. Aluatul se dezgheata conform instructiunilor de pe pachet ( de obicei se lasa sa se dezghete la temperatura camerei o ora sau doua).

2. Intinde foaia de aluat si pune faina pe ea. Intinde bine faina. Cu un dispozitiv rotund (poti sa improvizezi si sa folosesti un pahar mai mare) cu un diametru de 8 - 10 cm se decupeaza forme rotunde din aluat.


3. Intr-o tigaie potrivita, caleste o ceapa mica taiata foarte fin si adauga si spanacul. Pune sare si piper dupa gust, iar cand spanacul este moale si decongelat complet pune-l deoparte sa se raceasca (umplutura, orice ar fi, nu trebuie pusa fierbinte peste aluat).

4. Pregateste tava in care vei coace mini tartele: distribuie putina faina pe fundul tavii ca sa nu se lipeasca tartele. Incalzeste cuptorul la foc mediu.

5. Dupa ce ai decupat formele, cresteaza cu furculita sau cu un cutit marginile tartelor, la circa 0,5 - 1 cm. Unge aceasta margine cu ou batut.

6. In centru tartei pune o lingura de branza rasa si doua/ trei lingurite de spanac si distribuie uniform.  Presara seminte de susan din abundenta si introdu tava la cuptor.

7. In aproximativ 15-20 de minute ar trebui sa fie gata rumenite si foarte gustoase!  Pofta buna!

Postat la: 08-07-2010 de admin
Scor: 4 din 1 vot

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Delicios si consistent: Prajitura Sumegi cu ciocolata, nuci si capsuni

Atunci cand te duci la sala constant, imposibil sa nu te...

Prajitura de Sf. Marie pentru Mama: Caramel Cheesecake cu Mure

Inca un cheesecake, inca un sarbatorit, inca un "motiv"...

Cel mai bun Cheesecake cu Ciocolata si Zmeura

Long story short: La Multi Ani, Catalin! Pentru ca...

Prajitura cu gutui (un fel de carrot cake reinventat)

Cum ar fi ca, in loc de carrot cake sa incerci sa faci...

Micul dejun: sandvis cu pastrama de vita

Uneori un weekend bun se cunoaste de sambata dimineata.