Desert sanatos de iarna: salata de fructe cu sirop de rodie


Ingrediente:
- 2 portocale- 1 mango
- 1 kiwi
- o rodie
- 2 bucati anason stelat
- 4 cuisoare
- 4 lingurite zahar brun
- un strop zeama de lamaie
Mod de preparare
1. Se curata portocala de coaja si se feliaza in rondele subtiri. Kiwi se curata si se taie rondele, iar mango se taie cubulete.
2. Rodia se taie in 3-4 parti si se stoarce sucul. Pune deoparte si cateva boabe pentru decor inainte sa te apuci sa prepari siropul.
3. Pune sucul de rodie la fiert intr-o tigaie mica impreuna cu 4 lingurite de zahar brun, anasonul stelat si cuisoarele. Lasa pe foc pana cand capata consistenta mierii (circa 8-10 minute).
4. Aranjeza fructele pe un platou si toarna deasupra putin sirop de rodie. Doza de vitamine este gata, pregatita sa intre in actiune. Enjoy!
2. Rodia se taie in 3-4 parti si se stoarce sucul. Pune deoparte si cateva boabe pentru decor inainte sa te apuci sa prepari siropul.
3. Pune sucul de rodie la fiert intr-o tigaie mica impreuna cu 4 lingurite de zahar brun, anasonul stelat si cuisoarele. Lasa pe foc pana cand capata consistenta mierii (circa 8-10 minute).
4. Aranjeza fructele pe un platou si toarna deasupra putin sirop de rodie. Doza de vitamine este gata, pregatita sa intre in actiune. Enjoy!
Postat la: 03-04-2012 de
Te-ar putea interesa si...

Ultimele 5 retete
Comentarii (0)