Cartofi picanti cu curry
Postat in
Garnituri


Ingrediente:
- 4-5 cartofi medii- 50 grame unt sau ulei
- curry
- boia dulce sau iute
- sare
- piper
Mod de preparare
1. Se pun cartofii la fiert, in coaja. Cand sunt gata se decojesc si se taie cubulete potrivit de mari.
2. Intr-o tigaie se topeste 50 g de unt, dupa care se adauga si cartofii. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Curry si boia se pun dupa preferinta.
Pentru un plus usor acrisor poti sa pui si 2-3 lingurite de zeama de lamaie. Serveste-i calzi pe post de garnitura la o portie de pui cu smantana.
Postat la: 19-12-2009 de
Te-ar putea interesa si...

Ultimele 5 retete
Comentarii (0)