Cartofi picanti cu curry

Postat in Garnituri
Iata o garnitura ce merge foarte bine cu pui cu smantana!
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 2
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 0h 40 minute

Ingrediente:

- 4-5 cartofi medii
- 50 grame unt sau ulei
- curry
- boia dulce sau iute
- sare
- piper

Mod de preparare

1. Se pun cartofii la fiert, in coaja. Cand sunt gata se decojesc si se taie cubulete potrivit de mari.

2. Intr-o tigaie se topeste 50 g de unt, dupa care se adauga si cartofii. Se asezoneaza cu sare si piper  dupa gust. Curry si boia se pun dupa preferinta.

Pentru un plus usor acrisor poti sa pui si 2-3 lingurite de zeama de lamaie. Serveste-i calzi pe post de garnitura la o portie de pui cu smantana.

Postat la: 19-12-2009 de admin
Scor: 0 din 0 voturi

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Delicios si consistent: Prajitura Sumegi cu ciocolata, nuci si capsuni

Atunci cand te duci la sala constant, imposibil sa nu te...

Prajitura de Sf. Marie pentru Mama: Caramel Cheesecake cu Mure

Inca un cheesecake, inca un sarbatorit, inca un "motiv"...

Cel mai bun Cheesecake cu Ciocolata si Zmeura

Long story short: La Multi Ani, Catalin! Pentru ca...

Prajitura cu gutui (un fel de carrot cake reinventat)

Cum ar fi ca, in loc de carrot cake sa incerci sa faci...

Micul dejun: sandvis cu pastrama de vita

Uneori un weekend bun se cunoaste de sambata dimineata.