Salata Caprese

Postat in Salate
Surprinde esenta dietei mediteraneene intr-o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa.
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 2
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 0h 05 minute

Ingrediente:

- 4 rosii mari
- 200 grame mozzarella
- busuioc proaspat
- ulei de masline
- sare, piper

Mod de preparare

Descopera esenta dietei mediteraneene in aceasta salata ce te va cuceri prin simplitatea prepararii si gustul deosebit dat de condimentul specific acestui preparat: busuiocul.

Nu ai nevoie de ingrediente minue, doar de rosii proaspte si bine coapte, mozzarella, ulei de masline si busuioc, preferabil proaspat, dar daca nu ai poti sa-l inlocuiesti cu cel uscat.


Taie rosiile si mozzarella in felii potrivit de groase si aranjeaza-le frumos pe o farfurie intinsa. Nu exista o regula de aranjare, asa ca da frau liber imaginatiei!

Finiseaza salata cu cativa stropi de ulei de masline, sare, piper si o ploaie de busuioc.
 

Postat la: 08-06-2010 de admin
Scor: 5 din 2 voturi

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Delicios si consistent: Prajitura Sumegi cu ciocolata, nuci si capsuni

Atunci cand te duci la sala constant, imposibil sa nu te...

Prajitura de Sf. Marie pentru Mama: Caramel Cheesecake cu Mure

Inca un cheesecake, inca un sarbatorit, inca un "motiv"...

Cel mai bun Cheesecake cu Ciocolata si Zmeura

Long story short: La Multi Ani, Catalin! Pentru ca...

Prajitura cu gutui (un fel de carrot cake reinventat)

Cum ar fi ca, in loc de carrot cake sa incerci sa faci...

Micul dejun: sandvis cu pastrama de vita

Uneori un weekend bun se cunoaste de sambata dimineata.