Salata cu broccoli, castraveti si morcovi

Postat in Salate
O salata plina de vitamine, ce poate fi consumata ca atare sau alaturi de o friptura.
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 1
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 0h 15 minute

Ingrediente:

- 4 castraveti
- o mana buchetele de broccoli
- 1 morcov
- 1/2 de lamaie
- 2 linguri ulei de masline
- piper
- oregano
- busuioc

Mod de preparare

1. Se feliaza castravetii, cu sau fara coaja e strict optiunea ta.  Buchetelele de broccoli se taie fin, iar morcovul se taie feliute.

2. Legumele feliate se pun intr-un bol si se stoarce deasupra zeama de la jumatate de lamaie . Condimenteaza cu oregano si busuioc. Se pune sare si piper dupa gust, si doua linguri ulei de masline extravirgin.

Amesteca usor si serveste salata cu broccoli, castraveti si morcovi imediat.

 

Postat la: 15-12-2009 de admin
Scor: 5 din 1 vot

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Delicios si consistent: Prajitura Sumegi cu ciocolata, nuci si capsuni

Atunci cand te duci la sala constant, imposibil sa nu te...

Prajitura de Sf. Marie pentru Mama: Caramel Cheesecake cu Mure

Inca un cheesecake, inca un sarbatorit, inca un "motiv"...

Cel mai bun Cheesecake cu Ciocolata si Zmeura

Long story short: La Multi Ani, Catalin! Pentru ca...

Prajitura cu gutui (un fel de carrot cake reinventat)

Cum ar fi ca, in loc de carrot cake sa incerci sa faci...

Micul dejun: sandvis cu pastrama de vita

Uneori un weekend bun se cunoaste de sambata dimineata.